In onze helpdesk ontvingen wij de volgende vraag: “Wat zijn normale porties voor…

In onze helpdesk ontvingen wij de volgende vraag: “Wat zijn normale porties voor onze zoon van 20 maand? Hij eet gemakkelijk 200 gram groente met 50 gram rijst/pasta/aardappels en 50 gram vlees. Het Voedingscentrum raadt echter aan om hem 50/100 gram groente te geven en 50/100 gram pasta/rijst/aardappel. Wat is jullie advies?”

Hierbij het antwoord van onze voedingsdeskundige Ria Penders:

“Het Voedingscentrum geeft algemene adviezen. Een grotere portie groente juich ik vooral toe. Als hij het goed kan verdragen, geen darmkrampen heeft en een goede ontlasting heeft is het fijn dat hij dit graag eet. Varieer in groenten en combineer zetmeelrijke groenten zoals zoete aardappel, pastinaak, bietjes met een niet-zetmeelrijke groente zoals broccoli, andijvie, chinese kool. De zetmeelrijke groenten kun je ook in plaats van rijst eten. Op die manier krijgt het kind ook koolhydraten binnen. En meer vitamines en mineralen. Succes!”